Cashewpähkinä MS 800g

Mauste-Sallisen cashewpähkinä on terveellinen välipala ja kokoustarjottava. Cashewpähkinä on peräisin munuaispuun hedelmästä. Puuta viljellään trooppisilla alueilla laajasti sen hedelmän takia. Munuaispuu itsessään on myrkyllinen, mutta sen hedelmät ja niiden ”pähkinät” ovat syötäviä. Kasvitieteellisesti ajateltuna cashewpähkinä ei siis olekaan pähkinä, vaan siemen. Sillä on kuitenkin huomattavan paljon samankaltaisia terveysvaikutuksia pähkinöiden kanssa: Cashew sisältää runsaasti antioksidantteja, B-ryhmän vitamiineja sekä mineraaleja kuten seleeniä, sinkkiä, magnesiumia ja rautaa. Cashewpähkinän terveellisyys on siis monilta osin samankaltainen kuin muillakin pähkinöillä. Juuri cashew on yksi vähäkalorisimpia ja kuitupitoisimpia pähkinöitä!

Ainesosat: Cashewpähkinä.

Ravintosisältö 100 g:
Energia 2314 kJ / 553 kcal
Rasva 43,9 g, josta tyydyttynyttä 7,8 g
Hiilihydraatit 26,9 g, josta sokereita 5,9 g
Proteiini 18,2 g
Suola 0,03 g